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拌海帶絲

海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等,能增強機體免疫力、改善微循環,還能促進脂肪的分解,有助于減肥。夏天吃涼拌菜是非常好的選擇,海帶是用來做涼拌菜的很好的食材,屬于怎么做都好吃的那種類型。

拌海帶絲所需材料

主要食材
  • 海帶絲 ( 1000克 )
輔助佐料
  • 雞骨架 ( 少許 )
  • ( 適量 )
  • ( 適量 )
  • 香菜 ( 適量 )
  • 醬油 ( 適量 )
  • ( 適量 )
  • 白糖 ( 適量 )
  • 香油 ( 適量 )
  • 味精 ( 適量 )
  • 骨頭湯 ( 適量 )
  • ( 適量 )

拌海帶絲的做法

1主播户外打野67194海帶絲洗凈,雞骨架洗凈。

2主播户外打野67194鍋置火上,將雞骨架放在鍋中,加水、蔥、姜后煮1小時,濾去雞骨留湯。

3下入海帶絲煮至海帶熟,撈出裝盤,加入各種調味料拌勻即可。

拌海帶絲的功效與作用

1海帶主播户外打野67194具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結抗癌、防止夜盲癥等功效。

2蔥、姜主播户外打野67194具有調味去腥、殺菌排毒、發汗利尿、健脾開胃、增進食欲、降壓降糖。

3香菜具有促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾、消食下氣的功效。

4拌海帶絲主播户外打野67194此菜具有健脾開胃、助消化、潤腸通便、利水、降脂降壓、散結抗癌、清熱降壓的功效。

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