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端午節如何健康吃粽子?5個妙招來幫你!

2019-06-10 14:37:02 來源: 百知常識網  點擊: 次 標簽:

導讀主播户外打野67194: 端午節馬上就要到了,相信很多人都會吃粽子應節,不過粽子的熱量可是出了名的高,一只180克的肉粽等于3碗飯的熱量,令不少減肥人士卻步,究竟怎樣才能吃得健康?小編分享5個妙招來幫你!

主播户外打野67194端午節馬上就要到了,相信很多人都會吃粽子應節,不過粽子的熱量可是出了名的高,一只180克的肉粽等于3碗飯的熱量,令不少減肥人士卻步,究竟怎樣才能吃得健康?小編分享5個妙招來幫你!

主播户外打野67194妙招一︰粽子當正餐吃,僅吃拳頭大小就夠了

不少人會把粽子當作應節食品,在餐與餐之間進食,使得當天吸收的熱量大幅增加。一只粽子就已經足夠一餐所需要的熱量,如果把粽子當正餐吃,就可以減少熱量的吸收了。晚餐盡量不要吃粽子,由于糯米的升糖指數比白米高,相對較難消化,多吃容易引起消化不良!其實還可以和家人分吃一只粽子、或者選擇較細小的“一口粽”、嚴控食量,最多只吃一個拳頭大小的粽子。

妙招二︰搭配蔬菜水果一起吃

糯米較難消化,吃粽子前可先吃水果打底,可能更有飽足感,從而減少吃粽的份量。例如菠蘿、奇異果、木瓜、柚子主播户外打野67194或橙子都能幫助消化,免得吃滯。肉粽內只含少量纖維素,吃時最好搭配蔬菜,可以補充纖維素,有助消化及穩定血糖。

妙招三︰自制蘸粽醬料

通常吃粽都會蘸白砂糖或者醬油,但都較為不健康,不妨嘗試自己動手做醬料,例如以新鮮辣椒、自己炒香的白芝麻來自制蘸粽醬料,美味之余,還可減少糖分或鈉含量超標的機會,相對更健康。

妙招四︰不吃咸蛋黃

一個咸蛋黃已經有約200卡路里,相等于一碗飯!如果你不吃咸蛋黃,就可以減少吸收一只粽子的三分之一的熱量,而且粽子的膽固醇含量也會降低。

妙招五︰吃素粽

有些人可能會吃堿水粽,雖然堿水粽的熱量比肉粽低,但豆沙和蓮蓉餡料的糖分卻比較高。咸味素粽比甜堿水粽更健康,咸素粽的餡料通常以菇類為主,沒有五花肉和咸蛋黃,熱量較低!

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