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枇杷熟了,教你幾種甜蜜吃法!

2019-06-10 14:37:03 來源: 百知常識網  點擊: 次 標簽:

導讀主播户外打野67194: 小編所在的小區周圍到處都是枇杷樹,這個時節很多枇杷都黃了,有的自己就掉落到地上了。小編有時會撿一些回去做甜湯吃,味道非常好!要說枇杷可是一種非常好的水果,它富含纖維素、果

小編所在的小區周圍到處都是枇杷樹,這個時節很多枇杷都黃了,有的自己就掉落到地上了。小編有時會撿一些回去做甜湯吃,味道非常好!

主播户外打野67194要說枇杷可是一種非常好的水果,它富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等很多營養素,具有很高的營養價值。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。除果實外,葉子和果核也是常用的中藥材,枇杷葉具有清肺胃熱、降氣化痰的功效;而果核則能治療疝氣,消除水腫等。吃枇杷不僅能保護視力、保持皮膚健康潤澤,還能促進兒童的身體發育,其中所含的維生素B17,還能防癌呢!

主播户外打野67194下面小編就來分享幾種枇杷的甜蜜吃法:

主播户外打野67194一、枇杷甜湯

食材:新鮮枇杷200克、冰糖適量

做法:

1.新鮮枇杷去皮,對半切開去果核;

主播户外打野671942.把處理好的枇杷放入鍋中加適量清水,中火煮3分鐘;

3.加入冰糖轉小火再煮5分鐘即可。酸酸甜甜的非常好吃!

主播户外打野67194二、川貝枇杷膏

食材:枇杷3斤、冰糖280克、枇杷老葉子適量、川貝母3克(中藥店可買,有些大超市也有)

做法:

1.枇杷洗凈去皮去核備用,枇杷葉也洗凈備用;

主播户外打野671942.把少許的枇杷核放入料理機打碎;

3.把枇杷葉和加碎的枇杷核加水,小火熬半小時左右,過濾取汁;

4.把枇杷果肉用料理機打成汁;

5.再和熬好的核葉汁混合后倒入鍋中,攪拌均勻;

6.加入冰糖小火熬;

7.加入川貝粉,繼續熬制;

8.熬至濃稠的膏狀即可。不但好吃,還能治咳嗽呢!

主播户外打野67194三、枇杷薏米粥

食材:鮮枇杷60克,薏米600克,鮮枇杷葉10克。

做法:

主播户外打野671941.將枇杷果洗凈,去皮,去核,切成小塊;枇杷葉洗凈,切成碎片;

主播户外打野671942.先將枇杷葉放入鍋中,加清水適量,煮沸15分鐘后,過濾取水;

3.往煮葉的水里加入薏米開始煮粥;

4.待薏米爛熟時,再加入枇杷果塊,拌勻煮熟即可成粥。

四、枇杷銀耳粥

食材:枇杷40克,粳米100克,銀耳(干)30克,冰糖10克

做法:

1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發好,撈起,瀝干水分;

主播户外打野671942.枇杷沖洗干凈,撕去外皮,切成兩半,剔去果核;

3.銀耳用溫水浸泡漲發,擇洗干凈,大者撕碎;

主播户外打野671944.取鍋加入冷水、銀耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮;

主播户外打野671945.待粥將成時,放入枇杷、冰糖,再煮兩三沸即成。

小貼士:

1.枇杷不能放在冰箱內,會因水氣過多而變黑,一般儲存在干燥通風的地方即可。

2.枇杷因含多酚類成分,剝皮后容易褐化變色,可浸于冷水、糖水或鹽水中防變色。

主播户外打野671943.未成熟的枇杷不能食用,容易拉肚子!

4.枇杷不能和海鮮類食物一起吃,兩者一起食用會生成對人體有害的物質!

5.糖尿病人忌食,脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。

6.枇杷是涼性水果,經期女性不宜多吃!

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