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葡萄柚

【別名:西柚】
葡萄柚(學名:Citrus paradisi Macf. ) 蕓香科、柑橘屬小喬木,枝略披垂,無毛。葉形與質地與柚葉類似,但一般較小,翼葉也較狹且短,嫩葉的翼葉中脈被短細毛。總狀花序,稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果頂有或無環圈,瓢囊12-15瓣,果心充實,綿質,果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。果期10-11月。
  • 主要營養:

    主播户外打野67194維生素P、維生素C、溶性纖維素

  • 食療功效:

    開胃消食、提高代謝、美白、養顏

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用葡萄柚。尤適宜高血壓、心血管疾病者食用葡萄柚。

  • 禁忌人群:

    主播户外打野67194體質性寒、易腹痛、貧血或多痰不宜多食葡萄柚。

葡萄柚的功效和作用

1促進代謝主播户外打野67194葡萄柚能將多余的鈉排出體外,防止鉀元素的流失,維持人體正常的生化代謝平衡。

2美白養顏主播户外打野67194葡萄柚富含抗氧化維生素與纖維素,能增強皮膚抵制外界污染的能力,有利于皮膚美容和保健。

3助消化葡萄柚中含酸性物質,能增加體內的消化液,促進消化吸收。

4治療高血壓葡萄柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

5預防心臟病葡萄柚富含果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。

6孕婦保健葡萄柚還含有天然葉酸,而葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。

7減肥在節食菜單中加上葡萄柚及葡萄柚汁,將可以達到減輕體重的效果。

食用葡萄柚要注意什么?

1雖然葡萄柚營養豐富,但是女性一次食用葡萄柚的數量不宜超過2個。

2高血壓患者不宜食用,因為一些常用的降血壓藥物可能與葡萄柚汁產生相互作用,引起不良反應。

3主播户外打野67194老年女性最好不要食用葡萄柚,因為老年女性每天食用四分之一個葡萄柚,患乳腺癌的風險可能提高30%。

4主播户外打野67194腎移植患者盡量不要食用葡萄柚。

葡萄柚怎么挑選?

主播户外打野67194在挑選葡萄柚時用手掂一掂,一般比較重的葡萄柚味道會更好,要選擇呈黃色的葡萄柚,而且表皮是否的光澤亮麗,外皮無傷痕無褶皺的為宜。

葡萄柚如何保存?

主播户外打野67194葡萄柚可以放置在籃子里干燥通風處,還可以放置在冰箱內直接保存。

葡萄柚和什么一起吃比較好?

  • 桃子

    主播户外打野67194葡萄柚和桃子一起吃:可預防貧血

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葡萄柚菜譜

葡萄柚的營養價值

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